Noni pode ajudar pessoas com restrição ao glúten
Laboratório descobriu que enzimas extraídas do fruto quebram as proteínas do glúten, com potencial de aplicações em biscoito, macarrão e até cerveja de trigo
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Laboratório descobriu que enzimas extraídas do fruto quebram as proteínas do glúten, com potencial de aplicações em biscoito, macarrão e até cerveja de trigo
O impacto das mudanças climáticas nas florestas de animais marinhos
Estudo do LABOMAR em parceria com instituições internacionais constata problema na captação de energia pelos ecossistemas
A literatura vai às praças de Fortaleza
Ação desenvolvida pelo Curso de Letras promove leituras coletivas abertas ao público; projeto nasceu como homenagem ao espanhol Miguel de Cervantes
Reabilitação motora para sobreviventes de AVC
Através de atendimento presencial e por aplicativo, projeto da Faculdade de Medicina oferece fisioterapia a pessoas que tiveram acidente vascular cerebral
Cooperação internacional na caça aos vazamentos de água
Projeto da UFC em parceria com instituições chinesa e sul-africana consegue informar a quantidade de água perdida e identificar escoamentos que não aparecem na superfície
Pesquisadores criam sistema de monitoramento de atletas
Chamado de Atletec, o sistema capta informações sobre os movimentos do esportista, fornecendo dados para análise de performance