Tecnologia

Pesquisadores desenvolvem processo para produzir camarão em pó; invento gerou patente para a UFC

Rico em proteína, produto pode ser usado na indústria alimentícia, no preparo de molhos, temperos, entre outros

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Ciências

Pesquisa recupera coleção de crustáceos do Labomar

A Coleção Carcinológica do Prof. José Fausto Filho tinha exemplares únicos de crustáceos dados como perdidos, que foram recuperados pelo estudo

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Ciências

Alternativas mais baratas de rações para camarão

Pesquisadores do Labomar produziram ração de origem vegetal, reduzindo custos para fabricantes do alimento e produtores

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